そば処 中之屋


水車挽き 十割そば

中之屋はそば農家と水車挽きを家業とし

今も昔ながらのそば作りを守っています。

創業以来つなぎを一切使わない十割そばを​お楽しみください


当店は全品水車挽きの十割そばで営業して​おり​ます

おしらせ​

Midcentury Modern Basic Irregular Shape Distorted
Midcentury Modern Basic Irregular Shape Distorted
Midcentury Modern Basic Irregular Shape Distorted

12月 5日 12日 19日 休業

年末年始 休まず営業いたします。

十割そば

創業65年つなぎは一切使わない全品そば粉と水だけで打つ

十割そばを提供しております。

ゆえに、小麦の仕入れをしてるのではといわれないために天ぷ​らはやっておりません。

小麦粉にアレルギーをお持ちの方でも安心してご来店ください

※ お醤油の製造に小麦を使用していることにご留意ください


お品書き

もりそば  morisoba

おろしそば orosisoba

そば定食 sobateisyoku

温かいそば 各種

そばがき sobagaki

ご予約について

山岳観光地につき到着時間を把握するのが難しく、ご予約をお受けしておりません。

11:00の開店時刻に合わせてご来店いただけると幸いです。

店舗情報

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長野県 松本市安曇乗鞍高原 3961-1

0263-93-2152

Clock

営業時間 11:00〜15:00

15:00 ラストオーダー

定休日 月2回 木曜日

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